Portugal - Alentejo - Gaudio Classico - Ribafreixo 2015

Portugal - Alentejo - Gaudio Classico - Ribafreixo 2015

Portugal - Alentejo - Gaudio Classico - Ribafreixo 2015

Le Domaine :

Ribafreixo, est une cave ambitieuse et novatrice fondée en 2007 par Mario Pinheiro et Nuno Bico, avec l’aide de Paulo Laureano, très célèbre œnologue portugais. Située au cœur de l’Alentejo à Vidigueira, région connue pour sa tradition viticole, son microclimat unique et son sol de schiste, la cave se propose d’élaborer des vins d’excellence d’une grande fraicheur et minéralité en travaillant exclusivement les cépages autochtones. Tous leurs vins sont certifiés Vegan.

La Dégustation :

Arômes de fruits noirs, de prunes, de myrtilles et de chocolat.
En bouche, il est concentré, avec des tannins soyeux et élégants. La fin est longue et persistante.

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Dessert chocolaté
Température de service : 15 à 18°C
Garde conseillée : 3 à 5 ans
Cépages : Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonês, Tinta Miuda de Alentejo

Région
Cépage
Contenant
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier CHF 26.50
/
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