Barolo - Azienda Agricola Erbaluna 2016

Barolo - Azienda Agricola Erbaluna 2016

Barolo - Azienda Agricola Erbaluna 2016

Le Domaine :

Installé au cœur du Piémont, à la Morra, au pied de la vallée du Langhe, Andrea OBERTO représente la 3ème génération du domaine familiale ERBALUNA.

Il y cultive 10 hectares qu’il convertira en agriculture biologique à partir de 1986. Ils seront certifiés en 1993.

Travaux manuels à la vigne, vinification traditionnelle et en douceur au chai garantissent l’équilibre et l’élégance des vins du domaine.

La Dégustation :

« Roi des vins, vin des Rois »! Le Nebbiolo profite du climat frais de la région du Piémont pour gagner en arômes. En effet, il offre un nez complexe et intense de fruits rouges, fleurs et truffe. La bouche est fidèle et offre des arômes généreux, ample, élégant sur la longueur.

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

Température de service : 15 à 18°C

Garde conseillée : 5 à 10 ans

Cépages : Nebbiolo

Culture :

Région
Cépage
Contenant
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier CHF 58.00 Prix réduit CHF 49.30 Économisez CHF 8.70
/
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