Cava - Mirgin Rosé Gran Reserva Brut Nature - Alta Alella
Cava - Mirgin Rosé Gran Reserva Brut Nature - Alta Alella
Le Domaine :
Bordé par le Parc Naturel de la Serralada de Marina, surplombant la Méditerranée et à quelques kilomètres de la ville de Barcelone, se trouve le Domaine Can Genís, le rêve des Pujol-Busquets Guillén. Une famille étroitement liée à la viticulture.
Josep-Maria et Cristina ont dédié toute leur vie à divulguer la culture du vin et du cava. Leurs filles, Mireia et Georgina, ont grandi dans les vignes, entourées de raisins, vendanges et bouteilles. C’est dans leur nature.
La Dégustation :
Couleur rose légère et subtile, caractéristique au cépage, selon les caractéristiques du millésime. Au nez, des arômes d’élevages avec une légère allure de raisin rouge. En bouche, léger et frais, rappelant les arômes de petits fruits rouges. Bulle bien intégrée et arrière - goût délicat.
L'accord mets & Vins et mes conseils :
Charcuterie, Terrines, les volailles, poissons blancs, fruits de mer
Température de service : 5 à 8°C
Garde conseillée : 2 à 5 ans
Cépages : Mourvèdre
- En stock
- Inventaire sur le chemin
