Chablis - Vieilles Vignes - Nathalie & Gilles Fèvre 2019

Chablis - Vieilles Vignes - Nathalie & Gilles Fèvre 2019

Chablis - Vieilles Vignes - Nathalie & Gilles Fèvre 2019

Le Domaine :

Nathalie et Gilles Fèvre portent un patronyme bien connu à Chablis, ils sont d'ailleurs des cousins éloignés du célèbre William. Tous deux œnologues de formation, ils ont quitté la Chablisienne en 2004 pour prendre leur indépendance avec une grande réussite. Ils exploitent un domaine de 42ha dont 2,5 ha en Chablis Grand Cru (Les Preuses) et 12ha en Premier Cru (Fourchaume, Mont-de-Milieu et Vaulorent) et produisent des vins authentiques, vineux, tout en équilibre et plein d'élégance. La

Dégustation :

On retrouve tout dans ce Chablis Vieilles Vignes ! De la fraîcheur, de la minéralité, un aspect d'abord florale et fruité au nez puis des notes toastées viennent s'inviter en bouche !

L'accord mets & Vins et mes conseils:

Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage

Température de service : 5 à 8°C

Garde conseillée : 2 à 6 ans

Cépage : Chardonnay

Région
Cépage
Contenant
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier CHF 34.00
/
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