Le Domaine :

Le Champagne Charpentier un Vignoble de Caractère, unique en Vallée de la Marne : 72 parcelles se répartissent sur plusieurs crus de la Vallée de la Marne autour de Charly Sur Marne. Son originalité réside dans un encépagement unique pour cette région champenoise dominée normalement à 90% par le Pinot Meunier. Or presque la moitié du vignoble est occupée par le Chardonnay, accompagné par le Pinot Meunier et Pinot Noir. Cette spécificité unique a bien sûr son importance dans l'expression de certains de nos champagnes.

Dégustation :

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Apéritif, Poisson, Dessert fruité, viande blanche

Température de service : 5 à 8°C

Garde conseillée : 2 à 5 ans

Cépages : 80% pinot Meunier, 10% Pinot noir et 10% Chardonnay