Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes - Sophie & Vincent Morey 2020 37,5cl

Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes - Sophie & Vincent Morey 2020 37,5cl
Le Domaine :
e Domaine Vincent et Sophie Morey, vous invite à découvrir son site internet et sa nouvelle boutique en ligne. Dans notre domaine viticole, depuis 2006, nous sommes producteurs de vins de 23 appellations différentes. Nous sommes installés à Chassagne Montrachet.
Les terres où nous élevons notre vin se trouvent dans le département de la Côte d'Or, au cœur de la Côte des Blancs. Nos vignes s'étendent sur 20 hectares, dans les villages de Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Cheilly-les-Maranges . Notre production, que ce soit des vins de villages ou des grands crûs, fait l'objet d'une même attention et bénéficie d'un savoir-faire dont nous avons voulu préserver l'aspect traditionnel, à chaque étape de notre travail de vignerons, depuis le travail de la terre, les vendanges réalisées à la main jusqu'à la vinification en fûts. Notre travail se fait, toute l'année, dans le strict respect de la nature en pratiquant la lutte raisonnée.
La Dégustation :
A boire dès à présent, ce Chassagne Montrachet nous a séduit de par sa franchise, sa fraîcheur et sa longue finale épicée et réglissée ! Signée par l'une des plus belles Maisons de la région, il n'y a aucun doute que cette bouteille Bourguignonne fera son effet autour de votre table ! Un Pinot Noir qui ne manque pas de prestance à faire découvrir aux amateurs.
L'accord mets & Vins et mes conseils :
Boeuf braisé aux carottes; Fricassé de volaille; Magret de Canard aux framboises.
Température de service : 15 à 18°C
Garde conseillée : 2 à 8 ans
Cépage : Pinot Noir
- 1 flacons en stock
- Inventaire sur le chemin