Condrieu - Les Terrasses du Palat - Francois Villard 2019

Condrieu - Les Terrasses du Palat - Francois Villard 2019

Condrieu - Les Terrasses du Palat - Francois Villard 2019

Le Domaine :

"Cuisinier de formation, je me suis passionné pour le vin à l'âge de 20 ans. Ne sachant pas par quel moyen intégrer le monde du vin, j'ai effectué une année de Brevet Professionnel en sommellerie à Tain l'Hermitage. Les rencontres furent déterminantes et m'ont donné l'envie de devenir vigneron.
Par la suite, je me suis inscrit à Davayé, en vue de l'obtention du Brevet Professionnel Agricole, option viticulture et oenologie. En parallèle, j'ai commencé à acquérir mes premiers terrains en friches sur la commune de Saint Michel (lieu dit Poncins) en appellation Condrieu. La première vigne fut plantée au printemps 89, dès l'obtention de mon BP." François Villard

Dégustation :

Un Condrieu tout en finesse, sur le fruit et la fraîcheur. Un boisé discret et une structure parfaitement dessinée complètent le tout ! A découvrir absolument ! Richesse et amplitude, c'est ainsi que peut être défini ce Condrieu avec son ensemble exubérant et complexe d'arômes.

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

Température de service : 5 à 8°C

Garde conseillée : 2 à 5 ans

Cépages : Viognier

Région
Cépage
Contenant
  • 2 flacons en stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier CHF 49.90
/
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