Epesses - Expression - Xavier Fonjallaz

Epesses - Expression - Xavier Fonjallaz

Epesses - Expression - Xavier Fonjallaz

Le Domaine :

Nous exploitons un domaine à Epesses au cœur du magnifique vignoble en terrasses de Lavaux classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les vignes affectionnent les rituels du vigneron, ici le travail de la vigne est réalisé uniquement à la main. Les terroirs d’exception Calamin, Dézaley, Epesses et St-Saphorin sont sublimés par une vinification à l’écoute des sens.

La Dégustation :

Chasselas d’expression issu de vieilles vignes. Un vin de caractère, d’une grande complexité en bouche, d’un équilibre parfait.

L'accord mets & Vins et mes conseils:

Poissons de mer, crustacés, fruits de mer, volailles

Température de service : 5 à 8 °C

Garde conseillée : 1 à 10 ans

Cépage : Chasselas

Élevage : En cuve

Region
Cépage
Contenant
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Prix régulier CHF 24.00
/
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