Fayet Catalan - 150g environ

Fayet Catalan - 150g environ
Fayet Catalan - 150g environ

Fayet Catalan - 150g environ

Une charcuterie assez maigre élaborée traditionnellement au pied des Pyrénées catalanes. Un assaisonnement très doux, un affinage à son point d’équilibre entre la saucisse et le saucisson afin de lui conserver une texture fondante et souple à la fois. Un goût subtil, délicat et des épices discrètes, mais présentes qui prolongent longtemps, longtemps, le parfum du Fayet en bouche.

Attention, il présente un vrai danger d’addiction.

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