Grissini aux truffes- MulinoVecchio 300g

Grissini aux truffes- MulinoVecchio 300g

Grissini aux truffes- MulinoVecchio 300g

Dieu merci, il y a encore des boulangers qui prennent la peine de dessiner Grissini à la main. Au Mulino Vecchio, des brins de l'épaisseur d'un doigt sont formés à partir de petites portions de pâte avec une astucieuse torsion. En italien, ce travail manuel est appelé "Artigianale". Il contient le mot latin ars pour art. Tout le monde a un grand respect pour cet art et est prêt à payer un peu plus cher pour cela. Vous ne pouvez pas résister aux bâtonnets croquants que vous trouvez dans la corbeille à pain sur les tables italiennes. Ils vous tentent de grignoter et de garder l'invité heureux jusqu'à ce que la nourriture arrive. On dit qu'un boulanger de Turin les aurait inventés il y a 150 ans parce qu'Umberto, le petit fils du roi Vittorio Emanuele II, n'aimait pas le pain.

Provenance : Italien / Italie

Infos allergies : Contient GLUTEN. Peut contenir des traces de SESAME, LAIT et SOJA

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