Le Gin de Christian Drouin est distillé en Normandie. Il a pour base une eau-de-vie réunissant 30 variétés de pommes dans laquelle ont macéré des baies de genièvre et sept autres ingrédients tels que des amandes, de la cannelle, du citron et de la vanille. C’est un spiritueux original créé par un des meilleurs producteurs de Calvados.