C'est à Marcilly, petit village pittoresque au coeur de la Vallée de la Marne dans une jolie maison de vigneron accueillante et fleurie que Nadine et Eric font découvrir la diversité et la complexité de leurs champagnes, issus des cépages Pinot Noir, Chardonnay mais essentiellement du Pinot Meunier, comme c'est le cas pour 70 % des vignobles de cette « Vallée de la Marne ». 

Cela fait cinq générations que cette belle maison de champagne cultive les trois raisins. Son vignoble s'étend sur plusieurs communes viticoles de la vallée de la Marne. 

Membres de l'Association Les Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de Marne, le Champagne Lévêque Dehan participe très régulièrement, avec ferveur et passion, à bon nombre de manifestations oenotouristiques et oenoculturelles pour faire découvrir leur amour du métier et leur goût de l'innovation aux visiteurs.

Cerise sur le gâteau, le Champagne Lévêque Dehan s’est vu décerner en 2018, le Prix Pierre Cheval dans la catégorie "Professionnels du Champagne".