Petit Chablis - Pas si petit - La Chablisienne 2020
Petit Chablis - Pas si petit - La Chablisienne 2020
Le Domaine :
Réparti sur les plus grands climats, l’extraordinaire diversité du vignoble de La Chablisienne permet d’explorer toutes les spécificités de l’exceptionnel terroir calcaire kimméridgien de Chablis. La volonté de La Chablisienne repose ainsi sur l’ambition de révéler le meilleur de la personnalité du chardonnay, cépage emblématique de Chablis. Du Chablis Petit Village au Chablis Village en passant par le Chablis Premier Cru et le Chablis Grand Cru, les vins de La Chablisienne révèlent toutes les nuances des terroirs et la minéralité de Chablis. Parmi les cuvées les plus célèbres, celles du Château Grenouille et le Chablis Vieilles Vignes sont placées au rang de l’élite des grands vins blancs de Chablis.
Dégustation :
Ce vin blanc sec est à la fois fruité, frais et incroyablement équilibré. Ce vin limpide et brillant dévoile une belle robe or pâle.
Le premier nez est assez intense avec des arômes de fruits blancs et d’agrumes, le tout souligné par une légère touche florale. A l'aération, il devient plus intense, avec une belle présence minérale et une bonne persistance. La mise en bouche est fraîche et tendue et offre une belle verticalité accompagnée de fruits blancs.
L'accord mets & Vins et mes conseils:
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
Température de service : 5 à 8°C
Garde conseillée : 2 à 6 ans
Cépage : Chardonnay
- En stock
- Inventaire sur le chemin
