Saint Peray - Fleur de Crussol - Alain Voge 2020

Saint Peray - Fleur de Crussol - Alain Voge 2020
Le Domaine :
Figure historique de l'appellation Cornas, Alain Voge est une personnalité reconnue en ces coteaux granitiques très pentus et exclusivement travaillés par la force des bras. C'est en 1958 qu'Alain Voge - rejoignant alors son père - décida de se consacrer exclusivement à la viticulture. Pariant sur le potential de Cornas et de Saint-Péray, Alain Voge allait être un précurseur dans le renouveau de ces appellations. En 2004, Alain Voge propose à l'ancien directeur technique de la maison Chapoutier de le rejoindre, pour opérer une conversion en bio et en biodynamie. Ainsi, Albéric Mazoyer, directeur du domaine, amène une expertise qui sied à merveille aux vins et donne encore plus de précision dans l'expression du terroir.
Dégustation :
L'accord mets & Vins et mes conseils :
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
Température de service : 5 à 8°C
Garde conseillée : 2 à 10 ans
Cépages : Marsanne
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