Le Domaine :

Le domaine Mongeard-Mugneret est situé en plein centre de la Bourgogne, entouré des crus les plus réputés de son appellation Vosne-Romanée. Depuis 1680, cette famille de 8 générations possède cette exploitation d’environ 30 hectares de vignes et de 35 appellations. C’est aujourd’hui Vincent Mongeard, grand passionné de vin, qui dirige le domaine et ne cesse de l’améliorer et de l’agrandir. Les cépages travaillés ce sont les cépages traditionnels du la Bourgogne, les majestueux chardonnay et les prestigieux pinot noir, l’aligoté et le gamay sont également cultivés. Les vins proposés sont des vins de qualité, avec une profonde connaissance de ses terroirs et un savoir-faire ancestral.

La Dégustation :

Cette cuvée ne déroge pas à la règle, et offre des notes expressives de fruits rouges et noirs qui vous emmènent tout doucement vers un vin charnu d'une belle intensité. Sa texture ample et délicate vous étonnera et vous fera succomber à l'enchantement des vins de Vosne.

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

Température de service : 15 à 18°C

Garde conseillée : 2 à 10 ans