Le Domaine:

Valérie et Philippe Jeannot ont créé le domaine qui porte leur nom en 1999, en partant de quelques parcelles de vigne. Peu à peu, le Domaine Jeannot situé à Meursault, au sud de Beaune en Bourgogne, s'agrandit. La famille Jeannot achète des parcelles de vignoble pour étendre le domaine et développe sa production de vins blancs et de vins rouges de Bourgogne. Elle détient aujourd'hui 11 hectares. Leur fils, Quentin, les a rejoints en 2014 après sa formation viticole. Il s'attelle à faire connaître les vins du Domaine Jeannot à l'international.

La Dégustation :

Cette cuvée dévoile un nez charmeur de fruits à chair blanche (nectarine) et de miel frais, le tout surmonté d’une pointe de minéralité et de notes d'aubépine. Ferme et velouté en bouche, ce blanc présente un bel équilibre qui se prolonge dans une longue finale à la fraicheur florale. Frais et fruité : un superbe Bourgogne blanc de tous les instants !

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Température de service : 5 à 9°C

Garde conseillée : 2 à 7 ans

Cépages : Chardonnay