Valais - Syrah - Denis Mercier 2020
Valais - Syrah - Denis Mercier 2020
RARE
Le Domaine :
Au début du XXème siècle, la famille Mercier construit sa résidence sur les pentes ensoleillées de la colline de Pradec. En 1982, Anne-Catherine et Denis s’installent à Sierre et commencent à travailler 3 hectares de vignes autour du Château Mercier. Au gré des opportunités, le domaine s’agrandit pour atteindre 7 hectares en 2019.
La Dégustation :
Le millésime 2020 se caractérise par une robe violet sombre, un bouquet de bois doux, violette, garrigue. Le palais permet de découvre une trame fine et des épices orientales. Une Syrah solaire.
L'accord mets & Vins et mes conseils :
Carré d'Agneau, jus rôti à l'ail doux.
Température de service :15-17 °C
Garde conseillée : 3 à 10 ans
Cépage : Syrah
- 1 flacons en stock
- Inventaire sur le chemin
Prix régulierCHF 8700
CHF 87.00
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