Le domaine :

Au coeur d'un vignoble en terrasses, Gérard Dorsaz travaille en harmonie avec la nature afin de produire des vins d'émotion et de passion.

La Dégustation :

 Le nez est très aromatique sur des notes de fruits rouges et baies, de poivre frais et d'épices. On retrouve en bouche les saveurs de fruits noirs et de poivre avec beaucoup d'éclats, des nuances d'herbes aromatiques, un grain patiné et une finale généreuse sur la fraîcheur..

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Température de service : 15 à 18 °C

Garde conseillée : 5 à 10 ans

Cépage : Syrah