Le Domaine :

Situé au coeur du village d'Aloxe-Corton, le Château Corton C est un véritable joyau de la Bourgogne. Propriété de la famille Frey, Le Château Corton C s'étend sur les appellations prestigieuses de Meursault, Pommard, Volnay, Monthelie et Corton. Conduit en Agriculture Biologique, le Domaine est piloté par Caroline Frey qui signe chaque cuvée avec une très grande précision.

La Dégustation :

Ce Volnay du Château Corton C s'exprime en finesse avec ses notes florales et finement fuitées au nez. En bouche, on retrouve le fruit et l'élégance de l'appellation. Ce grand vin de Bourgogne accompagnera parfaitement un filet mignon ou une caille farcie aux champignons.

L'accord mets & Vins et mes conseils :

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage

Température de service : 5 à 8°C

Garde conseillée : 2 à 6 ans

Cépage : Pinot noir